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ラーメン 屋 カウンター 寸法
水色部分がカウンターと思われる 寸法を測ると奥行30高さは図面ではわからなかった 食卓テーブルがくっついている用途は何だろう カウンターと言っても何をするつもりのカウンターなのか が重要だと思うんです. ラーメン屋のカウンター席って一人幅何センチくらいが理想です 大きい店じゃなくてテーブル席がないような小さい個人店のような店ですググると60センチくらいとありますがそれだとちょっと狭すぎるんじゃないかと気になりましたがそんなもんですかね実際設計された方働いている. 飲食店開業は内装工事と店舗設計デザインと厨房設計 埼玉県と東京都 厨房 設計 設計図面 平面図 2度と来ないラーメン屋 店内にはカウンター席のほか真ん中の通路を挟んでソファ付きのテーブル席がいくつかある チェーンのラーメン屋っぽい造り 空いてる卓があるというのにいきなり相席にされる 先客のおじさんと目が合って気まずい. . 可能であればカウンターの寸法を決める前に実際にお皿を並べてみてどれくらいの幅奥行が必要になるか事前に確認しておくとよいでしょう 居抜き物件などですでにカウンターが設置されている場合はそこに収まりの良いお皿を選ぶ方が良いかも. ハイカウンターの場合の高さ寸法 ハイカウンターの基本的な高さは 1050mm 既製品のハイカウンター用の椅子の高さが750mm前後くらいが普通 そうするとカウンター天板と座席との差が 300mm に. 飲食店における通路には大きく3つの役割があります 1人が通る お客様スタッフが通る 2物が通る 物ほとんどの場合お食事お食事を運ぶ人も含む 3席と席人と人との間を隔てる距離をおくための空間.
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